吃得到3间「百年料亭」日本料理!新潟最新观光列车「海里」10月登场

为配合2019年10月举办的新潟县、庄内的地区旅游活动,JR东日本将于2019年10月5日起,启用全新的观光列车「海里」。本列车以「新潟美食」、「庄内美食」及「日本海景观」为核心概念,车上提供3间百年以上料亭的料理,还有精緻的义大利料理,让乘客可以深切感受当地美食的魅力。 全新打造的「海里」列车,共有4节车厢,採柴油电力混合动力,行驶于新潟─酒田之间。列车外观以渐层方式呈现出融合「夕阳」与「新雪」的动感姿态,宛如创造出新潟崭新美景的设计。新潟县及山形县庄内地区拥有丰硕的海洋及乡里文化,因此本列车特别採用「海洋」及「乡里」两个概念,命名为「海里」。 新潟─酒田(下行)的列车内,共有百年以上历史的行形亭、锅茶屋、一〆等3间日本料亭,提供精心烹调且具有新潟当地特色的日本料理。另外,酒田─新潟(上行)的车内,供应由名厨奥田政行监製,并由Al Che-cciano主厨烹调的「奥田义大利料理」,将四季不同风味的美味料理提供给顾客。

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